ประโยชน์ของพริก
ถ้าพูดถึง พริก แน่นอนเลยว่าทุกคนรู้จักแน่นอน โดยเฉพาะคนไทยเราเติบโตมากับอาหารรสเผ็ดที่คุณแม่ผสมปรุงแต่งไว้ในหลากหลายเมนู นอกจากความเผ็ดของพริกแล้ว ที่ช่วยเสริมให้อาหารออกมาอร่อย
“พริก” นั้นยังมีคุณประโยชน์มากมายที่ช่วยส่งเสริมสุขภาพ ไม่ใช่แค่สร้างความเผ็ดให้อาหารเพียงอย่างเดียว คุณสมบัติดีเลิศเหมาะกับเป็นวัตถุดิบหลักที่ต้องมีติดครัว ผสมปรุงแต่งได้ในทุก ๆ เมนูเลยทีเดียว
ประโยชน์ของพริกเบื้องต้นนั้นมีดังนี้
– ช่วยชะลอวัย มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระ
– ช่วยให้อารมณ์ดี ทำให้ร่างกายสร้างสารเอ็นดอร์ฟิน (สารแห่งความสุข)
– ช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานให้แข็งแรงมากยิ่งขึ้น
– ช่วยบรรเทาอาการไอ ไข้หวัด ลดน้ำมูก และลดเสมหะ
– ช่วยเพิ่มการไหลเวียนของหลอดเลือดให้ดียิ่งขึ้น
– ช่วยลดความดันโลหิต
– ช่วยเสริมสร้างผนังหลอดเลือดให้แข็งแรง
– ช่วยเพิ่มการยึดตัวของผนังหลอดเลือด
– ช่วยบรรเทาอาการอาหารไม่ย่อย ขับแก๊สในกระเพาะ
– ช่วยกระตุ้นให้เจริญอาหารยิ่งขึ้น
เป็นต้น
เห็นประโยชน์ของพริกเยอะแบบนี้แล้ว ก็อย่าลืมรับประทานอาหารที่มีส่วนผสมของพริกเพื่อช่วยบำรุงร่างกาย ส่งเสริมสุขภาพตัวเองอย่างสม่ำเสมอนะครับ
เครื่องแกงใต้สำเภาทองของเราก็มีส่วนผสมของพริกที่มีคุณประโยชน์มากมายเช่นกัน สะดวก ง่าย สำหรับคุณแม่บ้าน ได้รสชาติแบบปักษ์ใต้แท้ ๆ มีเมนูหลากหลายให้เลือกซื้อ
เครดิตข้อมูล
https://medthai.com/พริก/
https://th.wikipedia.org/wiki/พริก
