9 สมุนไพรไทย กับคุณประโยชน์มากมาย ที่อยู่ในส่วนผสมของเครื่องแกงใต้สำเภาทอง
เครื่องแกงใต้สำเภาทอง
สวัสดีค่ะ คุณแม่บ้านวันนี้สำเภาทองจะมาคุยเรื่อง คุณสมบัติของสมุนไพร ส่วนผสมของเครื่องแกงใต้สำเภาทองกันนะคะ ท่านทราบไหมคะว่า ส่วนผสมที่เรานำมาใช้นั้น คือ สุดยอดสมุนไพรของประเทศไทยเราทีเดียวค่ะ เรามาทำความรู้จักสมุนไพร ที่ว่านี้อย่างละชนิดกันนะคะ แล้วท่านจะทราบว่า เครื่องแกงสำเภาทอง มีคุณประโยชน์นอกจากรสชาติหอมเข้มข้น และมีดีอย่างไร
1. พริกสด, แห้ง
– เป็นสมุนไพรที่มีดี ช่วยขับเหงื่อ ช่วยย่อย ละลายไขมัน
– บรรเทาอาการไข้หวัด ช่วยการหายใจให้สะดวกขึ้น
– ช่วยการอุดตันของหลอดเลือด การไหลเวียนของเลือดดีขึ้น
– ช่วยลดปริมาณคอเลสเตอรอล
– ลดความเสี่ยงการเกิดโรคมะเร็ง
– บรรเทาอาการเจ็บปวดจากผื่นแดง
– ลดอาการซึมเศร้า ช่วยคลายเครียด หรือนอนไม่หลับ
2. กระชาย
– ช่วยบำรุงกระดูก มีแคลเซียมสูง
– ช่วยให้ไตทำงานดี
– ป้องกันไทรอยด์เป็นพิษ
– บำรุงมดลูก
– แก้ผมหงอก ผมร่วง
– ควบคุม ต่อมลูกหมาก
– แก้ปัญหาไส้เลื่อนได้
– แก้กระเพาะปัสสาวะเกร็ง
3. ใบมะกรูด
– ลดความดัน
– ทำให้ฟันและเหงือกแข็งแรง
– บำรุงสมอง ไม่เป็นอัลไซเมอร์
– ไม่เป็นโรคลักกะปิดลักกะเปิด
– ลดการบวมน้ำ ไม่อ้วนตัวเล็กลง
– ช่วยขับลม
4. กระเทียม
– ลดคลอเรตเตอรอล บำรุงหัวใจ
– ลดอาการปวดข้อ ปวดกระดูก
– กระตุ้น ภูมิคุ้มกัน
– ลดอาการไอ และหวัด
– ต่อต้านเชื้อรา
– ต่อต้านโรคภูมิแพ้
– ช่วยย่อยอาหาร
– ยับยั้งการเกิดมะเร็ง
5. หัวหอม
– ต้านเชื้อหวัด
– ช่วยเจริญอาหาร
– ช่วยให้ความจำดี
– บำรุงโลหิต
– บำรุงหัวใจ
– แก้อาการหน้ามืดเป็นลม
– ลดการเกิดมะเร็ง
– ลดไขมันในเส้นเลือด
– ช่วยขับเสมหะ
6. ข่า
– ขับลม แก้ท้องเฟ้อ
– แก้ท้องอืด ปวดท้อง คลื่นไส้อาเจียน
– ฆ่าเชื้อรา แบคทีเรีย
– แก้โรคผิวหนัง กลากเกลื้อน
– แก้ลมพิษ
– ช่วยย่อยอาหาร
7. ตะไคร้
– แก้โรคหอบหืด
– ล้างพิษออกจากร่างกาย
– ไล่ลม ท้องอืด ท้องเฟ้อ
– ป้องกันการอาเจียน
– ลดการเจ็บปวดกล้ามเนื้อ
– ลดอาการ กรดยูริค โรคเก้าท์
8. ขมิ้น
– ขับลม แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ
– ริดสีดวงทวาร
– ป้องกันโรคมะเร็ง
– ช่วยควบคุมน้ำหนัก
– ปรับระบบขับถ่าย ถ่ายพยาธิ
– ช่วยบำรุงผิว
– รักษาโรคผิวหนัง ลมพิษ
– รักษาหลอดลมอักเสพ
9. พริกไทยดำ
– บรรเทาอาการไอ
– แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ
– บรรเทาอาการคัดจมูก
– แก้เคล็ดขัดยอก
– น้ำมันของพริกไทยช่วยลดความอยากบุหรี่
คุณประโยชน์ของสมุนไพร ดังกล่าวมานี้มีอยู่ในส่วนผสมของเครื่องแกงใต้สำเภาทอง ที่เราคัดวัตถุดิบ ไม่แต่งสี ไม่ใส่สารกัดบูด ไม่ใส่ผงชูรส ทำมาเพื่อประโยชน์สูงสุด สำหรับครัวของคุณค่ะ พบกันใหม่นะคะ สำเภาทองขอขอบคุณทุกท่านค่ะ
เครื่องแกงใต้ “สำเภาทอง”
สูตรต้นตำหรับเครื่องแกงตำมือ รสชาติเข้มข้น สูตรลับเฉพาะจากรุ่นสู่รุ่น คัดสรรเฉพาะวัตถุดิบคุณภาพ จากแหล่งปลอดสารพิษ เมื่อรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ และกลิ่นหอมอโรมาจากสมุนไพรไทย ให้เราเป็นส่วนหนึ่งในมื้อพิเศษของคุณ
“หอม เข้มข้น โดนใจ จากครัวใต้ สู่ครัวคุณ”
บทความโดย “กลุ่มแม่บ้านสำเภาทอง จ.สตูล”
