พริกแกงเขียวหวาน ชนิดผงปรุงสำเร็จ

พริกแกงเขียวหวาน ชนิดผงปรุงสำเร็จ

Green Curry Powder

พริกแกงเขียวหวาน ชนิดผงปรุงสำเร็จ แค่ฉีกซอง เติมกะทิ เนื้อ และผัก ไม่ต้องปรุง ก็สามารถทำเมนูเขียวหวานไว้ทานกับข้าว สปาเกตตี้ ขนมปัง และโรตี อร่อยเหมือนมีเชฟส่วนตัว
1 ซอง ปรุงได้ 1 ถ้วยสำหรับ 3-4 ท่าน

✅ ไม่ใส่วัตถุกันเสีย
✅ เครื่องเทศและสมุนไพรแท้
✅ ไม่แต่งสี
✅ ไม่แต่งกลิ่น
เก็บได้นาน 1 ปีโดยไม่ต้องแช่เย็น
ควรเก็บในที่แห้ง ไม่ร้อนไม่ชื้น

สิ่งที่ต้องเตรียม

1. พริกแกงเขียวหวานชนิดผง 1 ซอง
2. เนื้อไก่ ปลา 300 กรัม
3. น้ำกะทิ 500 กรัม
4. มะเขือเปาะ หรือฝัก 200 กรัม
5. ใบมะกรูด 7 ใบ
6. พริกชี้ฟ้าแดง 1 ดอก
7. ใบโหระพา 7 ใบ
8. กะปิ 1/2 ช้อนชา

วิธีปรุง

1. ตั้งหม้อใส่กะทิ พริกแกงเขียวหวานชนิดผง กะปิ เคี่ยวบนไฟปานกลาง
2. พอเดือดลงเนื้อไก่ หรือปลาจนสุกใส่มะเขือ หรือฟัก ใส่ใบมะกรูดรอเดือดอีกครั้ง
3. ปิดไฟตักใส่ถ้วย แต่งด้วยพริกชี้ฟ้า ใบมะกรูด เสิร์ฟทานด้วยข้าวสวย หรือขนมจีน