รายละเอียด
พริกแกงคั่วกลิ้ง ชนิดผงปรุงสำเร็จ
Hot Stir-Fried Curry Powder
พริกแกงคั่วกลิ้ง ชนิดผงปรุงสำเร็จ ง่ายแค่ผัดกับเนื้อที่ต้องการ
รสเข้มข้น เผ็ดกลาง สีหลังปรุงจะอ่อน ๆ เป็นพริกแกงอบ ได้กลิ่นหอมอ่อน ๆ สะท้อนกลิ่นไอปักษ์ใต้
แค่นี้ก็สามารถทำเมนูคั่วกลิ้ง หอม อร่อย เป็นเชฟได้ สะดวกทุกมื้อ
1 ซอง ปรุงได้ 1 ถ้วยสำหรับ 3-4 ท่าน
✅ ไม่ใส่วัตถุกันเสีย
✅ เครื่องเทศและสมุนไพรแท้
✅ ไม่แต่งสี
✅ ไม่แต่งกลิ่น
เก็บได้นาน 1 ปีโดยไม่ต้องแช่เย็น
ควรเก็บในที่แห้ง ไม่ร้อนไม่ชื้น
สิ่งที่ต้องเตรียม
1. พริกแกงคั่วกลิ้งชนิดผง 1 ซอง
2. เนื้อไก่ 300 กรัม
3. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
4. ใบมะกรูดหั่นฝอย
วิธีปรุง
1. ตั้งกะทะเปิดไฟอ่อน ใส่น้ำมันพืช และเนื้อสัตว์ลงผัด
2. พอสุก 50% ใส่พริกแกงคั่วกลิ้งชนิดผง ผัดให้เข้ากันจนแห้ง
3. ปิดไฟตักใส่จาน โรยใบมะกรูด เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อน ๆ