วิธีล้างผักให้สะอาด ปลอดภัย ไม่มีสารตกค้าง
วันนี้กลุ่มแม่บ้านสำเภาทองมีเกร็ดดี ๆ นำมาฝากเกี่ยวกับการล้างผักให้สะอาด ปลอดภัย ไม่มีสารตกค้างมาฝากคุณแม่บ้าน หรือพ่อบ้านที่มักจะซื้อผักจากตลาด หรือห้างสรรพสินค้า มาปรุงเมนูอาหารต่าง ๆ
2 วิธีง่าย ๆ ล้างผักให้สะอาด
1. ใช้น้ำส้มสายชู
ให้เรานำน้ำปริมาณ 10:1 ส่วน มาล้างผัก พร้อมใส่น้ำส้มสายชู 1 ถ้วยเล็ก แช่ไว้ประมาณ 15 นาที
2. ใช้เกลือ
ให้เรานำน้ำ 10:1 ส่วน มาล้างผัก พร้อมใส่เกลือประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ แช่ไว้ประมาณ 15 นาที
การล้างผักที่ดี ให้สะอาด ปลอดภัยนั้น ช่วยหลีกเลี่ยงสารต่าง ๆ ที่เป็นอันตรายเข้าสู่ร่างกายของเรา อย่างเช่นสารก่อมะเร็งได้ และยังทำให้เรามั่นใจด้วยว่าเมนูอาหารของเราสะอาด ปลอดภัย ปราศจากสารตกค้าง
บทความโดย กลุ่มแม่บ้านสำเภาทอง
